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山西2013年自考《餐饮管理》(独立本科段)考试计划 (1)

2013-01-24 10:36:52  来源:  浏览次数:0  文字大小:【】【】【
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专业代码:B020119

主考学校:太原师范学院

序号课程代码课程名称学分备注
103708中国近现代史纲要2 
203709马克思主义基本原理概论4 
300015英语(二)14 
400051管理系统中计算机应用3 
00052管理系统中计算机应用(实践)1实践性环节
500985餐饮经济学导论6 
600986中国饮食文化6 
700987餐饮美学4四 选 二
800988食品营养学4
900989国外饮食文化4
1000990宴会设计3
00991宴会设计(实践)1
1109006餐饮企业人力资源管理6证书课程
1209543餐饮连锁经营与管理6
1309544餐饮企业信息管理应用实务6
1409545餐饮企业品牌经营6
1506999毕业论文 实践性环节

总学分

68 

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